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就在連城！和手掌一樣長的澳洲龍蝦大豐收

日期：2024-11-11 19:12:49 來源：編輯：連城融媒體中心

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近日，在龍巖市德洋水產(chǎn)科技有限公司的朋口馬埔、朋興、文坊等地的養(yǎng)殖基地里，澳洲龍蝦迎來了豐收季，工作人員正忙著捕撈、分揀分類，打包發(fā)往龍巖、深圳等地。

澳洲龍蝦也叫紅螯螯蝦、藍(lán)龍蝦，原產(chǎn)于澳洲北部，外形酷似海龍蝦而得名。澳洲龍蝦食性廣，生長快，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

“有工廠化養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖、稻田綜合種養(yǎng)這三種模式。我們的優(yōu)勢是可以保種，也可以輪捕輪放，并且我們這邊可以自然過冬。”龍巖市德洋水產(chǎn)科技有限公司負(fù)責(zé)人黃德洋說。

2021年，黃德洋在馬埔村建立養(yǎng)殖基地，開始進(jìn)行土池養(yǎng)殖，從事紅鰲鰲蝦苗種的自繁自育及成蝦養(yǎng)殖，2023年采用鋼架塑料大棚模式，進(jìn)行工廠化養(yǎng)殖，走集約化模式。同時(shí)，還與高校合作，采取稻蝦共養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，達(dá)到了糧漁雙收的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

“我們有合作高校作為技術(shù)支撐，共同探討、探索實(shí)現(xiàn)農(nóng)田保護(hù)與增加收入的雙豐收。現(xiàn)在我們通過實(shí)行稻田綜合種養(yǎng)，既獲得了經(jīng)濟(jì)效益，也保障了生態(tài)平衡。”黃德洋說。

德洋水產(chǎn)被認(rèn)定為全國水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動(dòng)”骨干基地，經(jīng)過多年的探索和嘗試，今年迎來了澳洲龍蝦的豐收年，一只只澳洲龍蝦活力十足、體型飽滿，個(gè)頭大的達(dá)到成年男子手掌長度，很受到市場歡迎，供不應(yīng)求。

“澳洲龍蝦的行情很好，在龍巖我們一年的銷量就有10多萬斤，壓根不用擔(dān)心賣不掉，并且銷售價(jià)格都不會(huì)低于30塊錢。”黃德洋樂呵呵地告訴記者。

德洋水產(chǎn)現(xiàn)有澳洲龍蝦養(yǎng)殖面積70多畝，年產(chǎn)值超100萬元。接下來，德洋水產(chǎn)將進(jìn)一步提升苗種培育和養(yǎng)殖技術(shù)水平，通過“公司＋合作社（家庭農(nóng)場）+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，充分發(fā)揮公司養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢，帶動(dòng)農(nóng)戶共同養(yǎng)殖增收，讓特色養(yǎng)殖業(yè)為鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。