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聚力鄉村全面振興 | 連城姑田：生姜種植忙產業促振興

日期：2025-03-18 09:28:38 來源：編輯：連城融媒體中心

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眼下，正是生姜種植的關鍵時期。走進位于姑田鎮長較村的田間地頭，一畦畦姜地依山而開，種植大戶陳運霖正搶抓農時，精心管護著剛種下覆膜的生姜，為今年的豐收打下堅實基礎。

種植大戶陳運霖說：“現在的話要把地膜蓋好，盡量不讓肥料流失，我們在檢查當中，不敢讓地膜被風吹開以及溝邊不積水，并做好日常的管護。”

2014年，陳運霖開始嘗試生姜種植。2016年，他成立姑田運霖種植家庭農場，流轉300余畝土地，主要用于種植生姜、檳榔芋等經濟作物。近年來，陳運霖從外地引進優質姜種進行種植。通過從栽種到施肥等多個環節的科學管理和精心管護，農場的經濟效益較為可觀。

種植大戶陳運霖說：“今年種的品種是云南二黃姜，往年是種臺灣大白姜。臺灣大白姜的上市時間更早一點，而云南二黃姜是在立冬時才開始售賣。生姜作為拌菜提味的調料，它的市場效益還是不錯的。”

近年來，小黃姜、臺灣白姜等生姜市場價格逐年走高，生姜種植給種植戶帶來可觀經濟效益，激發廣大姜農種植積極性。連城縣各鄉鎮緊緊圍繞“鄉村振興，產業先行”的發展思路，在穩定糧食生產安全的前提下，積極倡導土地流轉，鼓勵發展生姜、西紅柿、中草藥等特色農業，促進農業增效、農民增收。

記者：周潔張彥超張永

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