連城縣實(shí)現(xiàn)食品安全培訓(xùn)全覆蓋筑牢民生安全防線

日期:2025-08-25 09:52:48 來源: 編輯:連城融媒體中心
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為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述精神,全面提升全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的責(zé)任意識(shí)和安全管理能力,近期,連城縣組織開展了系列食品安全專題培訓(xùn)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)全縣所有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的全覆蓋培訓(xùn)。

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階段推進(jìn),實(shí)現(xiàn)全面覆蓋

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7月10日,連城縣市場監(jiān)管局啟動(dòng)全縣食品安全大培訓(xùn),首期面向食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊。8月初,縣食安辦印發(fā)《關(guān)于開展食品安全專題培訓(xùn)的通知》,組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所對(duì)餐飲服務(wù)、食品銷售及小餐飲等各類經(jīng)營主體展開培訓(xùn)。截至目前,已在文亨、廟前、隔川等17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦培訓(xùn)20余場,參訓(xùn)人員超1000人次。

緊扣目標(biāo),強(qiáng)化主體責(zé)任

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培訓(xùn)聚焦“知敬畏、明責(zé)任、守底線、保安全”目標(biāo),通過案例分析、政策解讀等方式,引導(dǎo)食品主體切實(shí)履行主體責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管力量密切協(xié)作,嚴(yán)明紀(jì)律,確保培訓(xùn)實(shí)效。

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拓展延伸,持續(xù)跟進(jìn)提升

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連城縣市場監(jiān)管局計(jì)劃于8月下旬組織針對(duì)學(xué)校、單位食堂等集中用餐單位的專項(xiàng)食品安全培訓(xùn),進(jìn)一步提升其食品安全管理水平。

系列培訓(xùn)有效提升了全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的法律意識(shí)與責(zé)任意識(shí)。下一步,連城縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管,壓實(shí)主體責(zé)任,全力保障群眾“舌尖上的安全”。




來源連城縣市場監(jiān)督管理局


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